Vino Blanco Lagar D Cervera Albariño 750 ml.

Bodega: Lagar de Fornelos

Crianza: Fermentación a baja temperatura en tanques de acero inoxidable (maloláctica parcial). Conservación sobre lías.

Notas de Cata:

• Vista: Color amarillo pajizo con destellos verdosos, muy vivo y brillante.
• Nariz: Intensidad aromática alta con predominio de las notas florales como flor de jazmín y toques frutales a albaricoque, toronja y manzana verde con un fondo cítrico y mineral.
• Boca: Entrada muy fresca y con gran estructura y equilibrio. Acidez pronunciada y notas frutales. Retrogusto cítrico y mineral con final largo.

Maridaje: Aperitivos, mariscos y pescados. Quesos suaves, comida oriental, arroces, pastas y aves.

Temperatura de Servicio: 12ª

Región: Galicia

Uva: Albariño