Ginebra Gin Tzin 46 750 ml

Gin-Tzin un GIN destilado de agave cultivado que se obtiene fermentando magueyes silvestres hechos en tinas de madera y destilado en alambique de cobre, su cocción es con leña, haciendo un ensamblaje con bayas de enebro y una mezcla de hierbas de autor que le da toques de romero y rosa de cacao.

Notas de Cata:

• Vista: Brillante y transparente, con tonos plateados, de lenta suspensión en la copa con una densidad aparente media-alta que combina perfectamente con mezclas de bebidas tradicionales.
• Nariz: En primer plano aparece una intensidad aromática persistente, con notas cítricas especiadas como la cáscara de lima y limón, con un aroma sutil, pero a la vez complejo a romero, y albahaca, así como nueces con una ligera nota ahumada.
• Boca: Agradable en boca, con elegantes notas de especias, en las que predominan el enebro y el romero, con ligero toque cítrico y picante, su ligera astringencia y amargor le dan un gusto herbal y botánico, complementado con aromas a rosa de cacao.