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Bodega: Bodegas Roda

Notas de cata:

  • Vista:  fondo rojo picota y ribete rojo cereza. 
  • Nariz: de muy buena intensidad, con la madera perfectamente integrada. Resalta la fruta roja madura en la gama de la cereza. Detrás de la fruta roja hay un conjunto de especias dulces que recuerdan a la canela fina y el clavo de olor. 
  • Boca: taninos finos y vivos. Deja una larga sensación de frescura con el recuerdo de la cereza y las especias en el fondo. 

Maridaje: guisos de ave de corral, barbacoas, foie, pato a la naranja.

Temperatura de Servicio: 16-18 °C

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