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Bodega: Mount Peak Winery

 

Crianza: 14 meses en barrica de roble francés y americano.

 

Notas de cata:

  • Vista: color rojo profundo e intenso.
  • Nariz: aromas de frutos maduros, como ciruela, cereza negra y arándanos, unidos con especias como pimienta negra, regaliz y polvo de cacao.
  • Boca: evoca a especias y vainilla que enmarcan la fruta, gran textura con una calidad jugosa y seductora.

 

Maridaje: brisket, cordero, costillas de cerdo barbecue. 

 

Temperatura de Servicio: 16-18 °C

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