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Características
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Bodega: Saint Didier Parnac viñedos

Crianza: en barrica de roble.

Notas de cata:

  • Vista: color rojo con reflejos brillantes.
  • Nariz: notas a frutas negras.
  • Boca: mineralidad característica del sur de Francia, taninos sutiles con ricas notas a violetas.

Maridaje: foie gras, pato, cordero, ternera y con postres de chocolate.

Temperatura de Servicio: 17-18°C 

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