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Crianza
12 meses en barrica de roble americano y francés.

Notas de Cata
Vista: Limpio y brillante, dominando los tonos rojo picota.
Nariz : Destacan sus aromas primarios propios de la variedad: frutas rojas, como las moras, pasando a aromas terciarios vainilla, cuero, tabaco y regaliz..
Boca: Es potente, carnoso y persistente, con cuerpo y acidez bien ensamblados.

Maridaje:
Vino muy versátil, recomendado para casi todo tipo de platillos excepto muy picantes (ideal para acompañar desde un atún sellado hasta costillas de cordero, incluyendo pastas, paellas, aves y carnes rojas).

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