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Características
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Vino: Las Moras
Región: Valle de Tulum, San Juan Argentina
Bodega: Finca Las Moras
Uva: 50% Cabernet Sauvignon  y 50% Syrah
Crianza: Cosecha manual. Descobajado. Maceración prefermentativa en frío. Adición de levaduras seleccionadas. Fermentación 23° - 26°C durante 15 días en barricas de roble americano y Francés. Prensado neumático. Fermentacoín maloláctica natural controlada. Corte. Estabilización. Filtrado. Embotellado.
Notas de cata:

  • Vista: Vino de color rojo bordo profundo
  • Nariz: Notas a frutos rojos maduros
  • Boca: De cuerpo medio y elegante, con taninos bien integrados a la madera. Se caracteriza por una sutil redondez en boca

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas especiadas y quesos maduros. También puede ser disfrutado solo.
Temperatura de Servicio: 16-18 °C 

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