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Bodega: GB Crane

 

Crianza: 12 meses en barrica francesa.

 

Notas de cata:

  • Vista: intenso color carmesí brillante.
  • Nariz: profundos aromas de moras salvajes con un toque mineral, herbal y roble tostado.
  • Boca: en boca es franco en frutalidad bastante presente, el paladar revela sabores puros de mora azul, frambuesa y flores de primavera soportadas con un tanino refinado y complejo.

 

Maridaje: carnes de gran sabor.

 

Temperatura de Servicio: 16-18 °C 

El Coco es un vino de origen ancestral con uvas plantadas desde 1885, haciendo de este el viñedo mas viejo de Napa Valley. Con más de 100 años los 4 acres de los 8 que abarca la propiedad producen uvas extraordinarias de Zinfandel, Petite Sirah y Carignan.
 

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