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Vino: Apothic Red
Región y país: California, Estados Unidos
Bodega: E&J Gallo
Uva: 42% Zinfandel, 18% Syrah, 16% Merlot, 6% Cabernet, 5% Petite Sirah y 13% otras uvas
Notas de cata:

  • Vista: color rojo rubí brillante.
  • Nariz: sabores a cereza y mora se complementan con aromas a especies, moca y vainilla.
  • Boca: su sabor extraordinario donde las notas a madera,  especias y frutos rojos crea una armonia en sintonia con todos sentidos, para experimentar las más gratas sensaciones. Los creadores de Apothic Red afirman que "la combinación de técnicas de ensamblaje del viejo mundo junto con la diversidad de la fruta del nuevo mundo. Su mezcla de uvas Syrah (fruta intensa), Zinfandel (especias oscuras), Merlot (elegante sedosidad), Cabernet (intensidad) dan como resultado una bebida compleja e interesante que crea experiencias fuera de lo ordinario, dentro de una botella intrigante y misteriosa"

Maridaje: perfecto con carne, cordero, platos con salsa roja y quesos maduros, excelente con chocolate obscuro y postres de chocolate.
Temperatura de Servicio: 16-18°C

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