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Bodega: Adegas Valmiñor

Ciranza: 15 días en barricas de roble francés y 30 días en botella

Notas de Cata: 

  • Vista: amarillo pálido brillante con matiz acerado.
  • Nariz: de naríz intensa, manzana verde con fruta blanca (pera), de hueso (albaricoque) y detalles a flor blanca
  • Boca: destaca en frescura equilibrada con su aplitud e intensidad. Largo, untuoso y recuerdos frutales en el postgusto. 

Maridaje: aperitivos, arroces de pescado, bacalao, ensaladas complejas, legumbres, mariscos a la plancha, marisco cocido, marisco en salsa, parillada de verduras y pescado blanco al horno.

Temperatura de servicio: 10-12°C

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