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Descripcíon:

  • Tipo: Champagne
  • Productor: Moët & Chandon
  • Denominación de origen: Moët & Chandon Nectar Impérial, Epernay, France.
  • Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier,Chardonnay.
  • Guardar: Para degustar enseguida
Notas de Cata
Vista: Amarillo pálido, con reflejos dorados.
Nariz: Es un champagne afrutado, con aromas de frutas exóticas.
Boca: Es afrutado, untuoso y profundo. Tiene un sabor muy suave en la boca. Resaltan aromas de frutas exóticas, frutas blancas confitadas y especias dulces. El ataque del Nectar Impérial es potente, y tiene un final fresco.
Temperatura: Antes de servirse, el Nectar Impérial se tiene que enfriar unos 40 minutos en una hielera con mitad hielos y mitad agua (o seis horas en un refrigerador). La temperatura ideal para consumir es de 6-8 grados.
Maridaje: El Nectar Impérial se aconseja sobre todo en aperitivo o con un postre. Se combina muy bien con platillos mexicanos (con mole por ejemplo), con platillos con salsa agri-dulce, con carnes con crema y foie-gras y quesos tipo roquefort.
Grado alcohólico: 12,5 % Alc. Vol.

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