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Indigo Eyes Cabernet Sauvignon

Bodega: Ca'Momi

Notas de Cata:

  • Vista: rojo intenso con destellos rubí
  • Nariz: mezcla de chocolate con frutos negros y tabaco
  • Boca: notas de casis, vainilla y coco con taninos redondos y acidez balanceada

Maridaje: carnes rojas, aves de corral y cordero

Temperatura de servicio: 16 -18° C

Indigo Eyes Pinot Noir

Bodega: Ca'Momi

Notas de Cata:

  • Vista: rojo granate
  • Nariz: cereza y frutos rojos con notas de té negro
  • Boca: notas de frutos rojos, zetas y acidez pronunciada

Maridaje: cordero al romero con patatas

Temperatura de servicio: 16 -18° C

Indigo Eyes Chardonnay

Bodega: Ca'Momi

Notas de Cata:

  • Vista: amarillo pajizo
  • Nariz: mantequilla con notas de eucalipto y cilantro frescos
  • Boca: cascara de manzana, melón y citricos en el paladar

Maridaje: rissoto vegetariano o pescado al grill

Temperatura de servicio: 10 -12° C

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