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Características
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Bodega: Bodegas Protos.

Crianza: 6 meses en roble americano y 6 meses en botella.

Notas de cata:

  • Vista: rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante.
  • Nariz: muy expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, specias dulces, notas de bayas rojas.
  • Boca: sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.

Maridaje: arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, quesos tiernos, carnes a la brasa, cordero o cerdo.

Temperatura de Servicio: 16-18º C

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