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1er Grands Crus Classes

Una combinación única de los mejores vinos que Francia tiene.

 

Château Mouton Rothschild 2016
100 puntos Wine Advocate
Cepa: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Crianza: entre 12 y 15 meses en barrica.
Notas de Cata:

  • Vista: color púrpua granate opaco.
  • Nariz: la nariz estalla en la copa con aromas de grosella negra, fambruesa negras, tarta de arándanos y notas de chocolate, y anís.
  • Boca: con cuerpo concentrado y seductor, tiene taninos finos con una chispa mineral.

Maridaje: animales de caza y carnes rojas.
Temperatura de Servicio: 17°

 

Château Cheval Blanc 2015
100 puntos Wine Advocate
Cepa: Merlot, Cabernet Franc.
Crianza: 16 meses en barrica de roble nueva.
Notas de Cata:

  • Vista: color púrpura.
  • Nariz: con aromas a grosellas rojas, cerezas negras, arándanos silvestres y violetas con matices de anís, canela y puros.
  • Boca: de cuerpo medio, elegante en el paladar y gran profundidad.

Maridaje: pescado blanco, bacalao, y setas.
Temperatura de Servicio: 15-17°

 

Château Haut Brion 2015
100 puntos Wine Advocate
Crianza: en barrica de roble.
Notas de Cata:

  • Vista: color púrpura intenso.
  • Nariz: aromas intensos de grosellas rojas, cerezas negras, arándanos silvestres y violetas con matices de anís, canela y puros.
  • Boca: vino de cuerpo medio, en el paladar tiene gran elegancia, ofreciendo capa tras capa fragantes frutas rojas y negras.
  • Maridaje: pescados, setas y mariscos.

Temperatura de Servicio:15-17°

 

Château Lafite Rothschild 2010
100 puntos Wine Advocate
Cepa: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Crianza: 20 meses en barrica de roble.
Notas de Cata:

  • Vista: color granate profundo.
  • Nariz: aromas a cálidas grosellas negras, ciruelas horneadas y notas de mora con toques de menta, chocolate, violetas y cedro.
  • Boca: vino con gran frescura y taninos maduros, final muy largo y mineral.

Maridaje: ternera, cordero, cerdo, pollo, estofados y asados.
Temperatura de Servicio: 16-18°

 

Château Latour 2009
100 puntos Wine Advocate
Cepa: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Crianza: 18 meses en barrica de roble.
Notas de Cata:

  • Vista: color granate profundo.
  • Nariz: aromas a grosellas negras con cálidas notas de ciruelas y matices de cedro, anís y trufas.
  • Boca: vino con gran frescura, con un final largo y gran mineralidad.

Maridaje: carnes blancas, aves, quesos y postres con chocolate.
Temperatura de Servicio: 16-18°

 

Château Margaux 2000
100 puntos Wine Advocate
Cepa: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc.
Crianza: entre 18 a 24 meses en barrica de roble.
Notas de Cata:

  • Vista: color azulado con matices violetas.
  • Nariz: aromas a frutos azules, rojos y negros con notas de flores de primaveras, vino con complejidad aromática.
  • Boca: vino con cuerpo medio, elegante y de gran personalidad.

Maridaje: quesos, carnes rojas y cordero. 
Temperatura de Servicio: 18-19°

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