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Vino Blanco Anónimo

Bodega: Anónimo

Notas de cata:

  • Vista: vino límpido, de color amarillo pálido, brillante y traslucido. 
  • Nariz: toronja, membrillo, cítrico, elegante y fresco. 
  • Boca: cítrico, narnaja, acidez equilibrada, elegante y largo. 

Maridaje: mariscos y pescados. 

Temperatura de Servicio: 10-12 °C

 

Vino Tinto Anónimo 

Bodega: Anónimo

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano. 

Notas de cata:

  • Vista: color violeta con ribete púrpura brillante. 
  • Nariz: perfumado con notas a frutos rojos y adornos a violeta. Fondo tostado y un ligero toque especiado.
  • Boca: fresco y frutal, acidez equilibrada así como ligeras notas minerales que cierran con un poco de amargor, logrando una adecuada persistencia en boca. 

Maridaje: cordero, costillas a las brasas, animales de caza, sobre todo carnes grasosas. 

Temperatura de Servicio: 16-18 °C

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