Jamón Serrano Villar máximo 6kg
#646733
Incluye envío
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Producto envasado al vacío, en cada decorada.
Incluye un jamonero y cuchillo.
Curación mínima 11 meses.
- El Sello de Calidad “Consorcio Serrano”
- Pata trasera de cerdo blanco español, de forma externa ovalada, clásica.
- Al corte, presenta un color brillante. La parte magra tiene una coloración entre el rosa y el rojo, con una infiltración de grasa característica de este producto, que presenta tonalidad intermedia entre el blanco y el amarillo.
- Tiene una textura homogénea y poco fibrosa.
- Aroma intenso, agradable y equilibrado.
- Sabor delicado, sabroso pero poco salado.
Charcutería
| País de Origen | España |
General
| Tipo | Jamón bodega |
| Marca | Villar |
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