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Esta estufa comercial para uso industrial hará que tenga en un mismo lugar todo lo necesario para poder crear diferentes platillos, lo cual otros equipos le quitarían espacio. Su diseño en lámina negra con acabado tipo espejo y terminados en acero inoxidable pondrá un toque de modernidad en la cocina.

Cuenta con 4 quemadores octagonales de alto rendimiento únicos en México, un freidor de inmersión de gas con canastilla niquelada, una plancha freidora en fierro fundido, un asador a gas y carbón fósil, dos parrillas de superficie de dos caras con canal para grasas, un gratinador con parrilla de alambrón cromado y charola de derrame en acero inoxidable y un horno interior totalmente porcelanizado, equipado con quemador tubular de fierro fundido accionado por termostato a gas de 0 a 300° C.

Otras características:
  • Estructura interior en ángulo y solera para dar robustez al equipo y patas de tubo cédula 40 tipo estructural con regatón regulable.
  • Con garantía de un año. Servicio y refacciones originales San-Son®.
Consumos:
  • 169,000 BTU/Hr
  • 42,614 Kcal/Hr
  • 2.83 M3/Hr

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