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¿Qué es el Té Verde “MATCHA”?

• El té Verde “Matcha” de más alta calidad es elaborado a partir de moler finas hebras de Gyokuro (calidad elevada de té verde) y proviene principalmente de la región de Uji en Kyoto y Shizuoka, Japón.

• Es por excelencia el protagonista de las ceremonias de té en Japón, el ingrediente secreto de muchas recetas culinarias y el cómplice saludable de una vida diaria.

¿Cuáles son sus propiedades?

• A diferencia del resto de los tés, consumes la infusión junto con la hoja, ya que está molida.

• Es el té que por excelencia se utiliza en la Ceremonia Japonesa de Té “Chanoyu”.

• Los japoneses sostienen que nos existe una forma de té más saludable.

• 2 tazas de Matcha contienen 7 veces los antioxidantes de un jugo de naranja, 20 veces los de un jugo de manzana y 20 gramos aproximadamente de calcio.

• 147 veces más antioxidante que el té verde común.

• Posee 10 veces más de polifenoles (antioxidantes) y clorofila en comparación con cualquier otro té.

Ayuda a:

• Incrementar el nivel de energía.

• Quemar calorías.

• Es alto en antioxidantes.

• Fortalecer el sistema immune.

• Disminuir el colesterol.

 

¿Cómo se prepara?

• Al instante.

• No necesita infusor o “Tea bag”.

• Con agua fría o caliente.

• Se puede usar para recetas culinarias.

• Se puede tomar sólo o “Latte” (frío o caliente).

• Se puede beber en Frappé.

• Es suficiente 1g (1 cucharadita) de matcha para preparar una taza.

 

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