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Café oro Kona Hawaii 100%

Notas: 

  • Aroma Floral y Dulce.
  • Sabor Notas a chocolate negro, tonos a frambuesa
  • Retrogusto Sutil y cítrico.
  • Cuerpo Suave.

Café de origen único: 
Este Café de Especialidad procedente de Kona, Hawaii es uno de los cafés más conocidos y amados del mundo. 
Además de ser un café 100% de Kona, este café proviene de una sola finca… Finca Mamalahoa. Las condiciones de esta finca son únicas ya que además de tener una gran altura, su café es cosechado en un ambiente tropical, entre árboles y pájaros, alimentados por lluvias bromosas y vientos cálidos, en un rico suelo rocoso y volcánico en cafetos de café arábica. Estas condiciones garantizan la consistencia y calidad de este café en cada taza. 

Café de Especialidad:
Procedente de micro lotes de Kona que cuentan con una latitud y longitud única. Tienen la altura, sombra, luz, temperatura, humedad, perfecta para tener una cosecha especial. Estas condiciones le dan fruto a uno de los mejores cafés del mundo. 
 

Procesos Sustentables
Para obtener este café de especialidad hicimos una estricta selección de granos, cosechados a mano, en lugares de gran altura. Este café tuvo un secado especial para brindar el mejor sabor a la taza y conservar todas las propiedades del café. Este café tiene un tueste medio, el cual es ideal de acuerdo con las características del grano, el cual extrae las mejores notas, aromas y sabor. Estos procesos están enfocados también a reducir el desperdicio y beneficiar al medio ambiente. 

Uno de los Cafés Mas Exclusivos del Mundo…La calidad está garantizada desde la planta hasta la taza

Características

  • Café de Grano Entero. 
  • Tamaño: 454 Gramos
  • Rendimiento: 38 tazas- 177 ml/ 12 g. *
  • Tostado: Medio. 

*El rendimiento de tazas es aproximado 

 

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