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Café de Especialidad de Kenia SFB

Descripción del Producto:

Notas:

  • Aroma: Intenso y Floral.
  • Sabor: Notas a Moras Secas y Toques de Cocoa y Limón Dulce.
  • Retrogusto: Pronunciado
  • Cuerpo: Completo.
  • Altura: 1,400-1,800 metros.
  • 100% Arábica.


Café De Especialidad, de Origen Único:
Un café fino, brillante y mundialmente reconocido.
Este café Kenia AA proveniente del Este de África, fue cosechado a más de 1,400 metros de altura por pequeños productores y es considerado como uno de los mejores granos del mundo… En las altas regiones de Kenia, donde se cosecha este café de especialidad, se producen granos de café con un cuerpo rico y completo, un sabor fuerte, dulce inigualable, toques cítricos, con aroma fragante con tonos florales, y una acidez perfecta.  
Café Kenia AA tiene una reputación de calidad que muchos aseguran que no se puede superar….

Café de Especialidad:
Gestión Desde El Origen…

Este café de especialidad es procedente de micro lotes de pequeños productores de KENIA, que cuentan con una latitud y longitud única. Tienen la altura, sombra, luz, temperatura y humedad, perfecta para tener una cosecha especial. Estas condiciones le dan fruto a uno de los mejores cafés del mundo.
Procesos Sustentables…
Para obtener este café de especialidad hicimos una estricta selección de granos, cosechados a mano, en lugares de gran altura. Este café tuvo un secado especial para brindar el mejor sabor a la taza y conservar todas las propiedades del café. Este café tiene un tueste medio, el cual es ideal de acuerdo con las características del grano, el cual extrae las mejores notas, aromas y sabor. Estos procesos están enfocados también a reducir el desperdicio y beneficiar al medio ambiente.

Características:

  • Café de Grano Entero.
  • Tamaño: 1 KG
  • Rendimiento: 83 tazas- 177 ml/ 12 g * Rendimiento Aproximado
  • Tostado: Medio.

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