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Bodega: Done Spa Wines 

Crianza: 6 meses en barrica de roble francés

Cabernet Sauvignon

Notas de Cata:

  • Vista: rojo intenso opaco.
  • Nariz: presenta fruta negra y roja, cedro y chocolate. 
  • Boca: posee un buen volumen, con taninos redondos y balanceados.

Maridaje: carnes rojas y platillos con salsas fuertes y especiadas.

Temperatura de servicio: 16°C

Carmenere

Notas de Cata:

  • Vista: intenso color rojo carmín.
  • Nariz: presenta frutos rojos, especias y chocolate.
  • Boca: posee un buen volumen, con taninos redondos y balanceados.

Maridaje: se lleva bien con verduras, quesos cremos, carnes magras a la parilla y salsas especiadas.

Temperatura de servicio: 16°C

Merlot

Notas de Cata:

  • Vista: rojo rubí intenso.
  • Nariz: presenta frutos negros, moras, cerezas, trufas negras y cacao.
  • Boca: posee un buen volumen, con taninos redondos y balanceados.

Maridaje: cortes de carne, pescados como salmón y atún, además de verduras.

Temperatura de servicio: 16°C

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