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Bodega: Bodega Numanthia

Crianza: 6 meses en barrica nueva de roble francés y 16 meses en una segunda barrica nueva de roble francés. 

Notas de cata:

  • Vista: color rojo oscuro y profundo con matices púrpura en capa fina. 
  • Nariz: Un vino fino y elegante, con notas de pequeños frutos rojos y toques de vainilla de Madagascar bien integrados que aumentan su complejidad cuando se unen a aromas de caja de puros y chocolate con leche. 
  • Boca: la entrada es fina, sedosa y sorprende por su espléndida pureza. La evolución del vino en boca es untuosa y elegante con gran frescura. Los taninos finos del roble francés confieren como pilares una arquitectura sofisticada en boca, destacada por toques de guindas, arándanos, habas de cacao tostadas que hacen sitio a un desenlace sin fin. 

Maridaje: carnes rojas. 

Temperatura de Servicio: 16-18 °C

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