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Bodega: E&J Gallo Winery

Crianza: 26 meses en barrica de roble francés.

Notas de cata:

  • Vista: color rojo granate con capa alta y destewllos violáceos. 
  • Nariz: revela aromas de coco tostado y cedro, con notas elegantes de cereza negra y bayas madruas. 
  • Boca: taninos largos y sedosos. La inconfundible nota especiada de Monte Rosso da a conocer su presencia en forma de clavo, canela y salvia. 

Maridaje: quesos maduros, pastas de salsas intensas y especiadas, rissotto de hongos y corte de carnes. 

Temperatura de Servicio: 16-18 °C

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