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Características
- Café de Grano Entero
-Contenido Neto 1Kg
- Origen Nicaragua
- Tostado Medio
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Café de Especialidad de Nicaragua
Edición Limitada.Una Joya Centroamericana.

Notas:

  • Aroma: Floral / Frutal.
  • Sabor: Notas a Miel y Caramelo, Toques a Azúcar Morena y Frutos Cítricos.
  • Retrogusto: Pronunciado
  • Cuerpo: Cremoso.
  • Altura: 1,250 metros.
  • 100% Arábica.
  • Tostado: Medio.

Café De Especialidad, de Origen Único:
Un café dulce, con notas espectaculares y ligero.
Este frutal café de especialidad proveniente de micro lotes de Matagalpa, Nicaragua es reconocido por su inigualable calidad y abundantes notas en una taza tan noble…   

Este café fue cosechado a más de 1,250 metros de altura, entre el océano pacifico y el mar caribe, por pequeños productores de Nicaragua en fincas conocidas por su micro- clima, paisajes, suelos volcánicos, clima tropical, rodeadas de grandes lagos, abundantes ríos y montañas con una gran biodiversidad.  Estas son las condiciones son perfectas para poder cosechar un café de especialidad.

El tostado de este café nos ayuda a poder disfrutar de las espectaculares notas a miel, caramelo y cocoa, con toques a frutos cítricos y azúcar morena, saborear un aroma floral y frutal y un cuerpo ligero.

Gestión Desde El Origen…
Este café de especialidad es procedente de micro lotes de pequeños productores de Nicaragua, que cuentan con una latitud y longitud única. Tienen la altura, sombra, luz, temperatura y humedad, perfecta para tener una cosecha especial. Estas condiciones le dan fruto a uno de los mejores cafés del mundo.

Procesos Sustentables…
Para obtener este café de especialidad hicimos una estricta selección de granos, cosechados a mano, en lugares de gran altura. Este café tuvo un secado especial para brindar el mejor sabor a la taza y conservar todas las propiedades del café. Este café tiene un tueste medio, el cual es ideal de acuerdo con las características del grano, el cual extrae las mejores notas, aromas y sabor. Estos procesos están enfocados también a reducir el desperdicio y beneficiar al medio ambiente.

San Francisco Bay Coffee
Estamos profundamente comprometidos a crecer la familia más grande del mundo, mejorando la vida de cada pequeño productor y comunidad con la que trabajamos. Día a día ponemos en práctica nuestra visión consciente de que nuestro propósito final es siempre hacer lo correcto.
Amamos lo que hacemos y nuestro trabajo nunca termina. Constantemente buscamos mejorar nuestros procesos y prácticas agrícolas, reduciendo desperdicio y asegurándonos de tener la mejor calidad en cada taza.
Cuidamos y conservamos el sabor, aroma, y notas del café y calidad de vida de las personas involucradas desde la planta hasta la taza...
Uno de los Cafés Más Exclusivos del Mundo…La calidad está garantizada desde la planta hasta la taza

Características:

Café de Grano Entero.
Tamaño: 1 KG
Rendimiento: 83 tazas- 177 ml/ 12 g.*
Tostado: Medio.

*El rendimiento es aproximado

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