Jorge Ordóñez Triga vino tinto 750ml

$749  

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Item # 629362
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Año: 2013
Cantidad: 750ml
País de Origen: España
Región: Alicante
Tipo: Vino tinto

Triga es un nuevo proyecto de Rafael Cañizares y Jorge Ordoñez. La bodega está situada en el pueblo de Pinoso. Los viñedos de Triga están situados en el sudeste del municipio de Salinas y el noroeste de Pinoso (Alicante), muy cerca de la mayor cantera de mármol del mundo. Las uvas proceden de 5 viñedos, algunos de ellos plantados en 1925, cuatro de ellos de Monastrell, situados en la Sierra de Salinas y en la Sierra de la Umbría y sierra de la Sima. El viñedo de Cabernet Sauvignon está en la Sierra de Salinas.
Triga crece y se elabora bajo la D.O Alicante, una de las regiones vinícolas con más historia en España.

Crianza:
Fermentación maloláctica en barrica, 100% vino se somete a 20 meses en barrica francesa. El vino es ligeramente filtrado.

Nota de cata:
Vista: Púrpura opaco.
Nariz: Aromas explosivos de frutas negras y azules se transforman en notas de regaliz, especias de la India y aceites florales.
Boca: Rico y largo, tiene una buena acidez que le aporta elegancia. En boca, arándanos dulces y grosellas tiñen el paladar con persistencia en un final picante y concentrado.

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